保鲜冷库日常使用须知

作者:川池制冷  来源:冷库百科
时间:2022-02-11 14:53:56 阅读:78

保鲜冷库适用范围广,如各种水果、蔬菜、花卉产地。贮存期长,经济效益高。例如,作为一个过季水果的水果商,通过使用保鲜冷冻机可以有效地延长水果的贮藏期,不同的水果可以在不同的季节销售。经济效益非常显著。但如果你想正确使用保鲜盒,有几件事你需要知道。

保鲜冷库日常使用须知

1.保鲜制冷设备必须由专人管理,管理人员应具备一定的专业知识和熟练的操作技术。

2、保鲜冷冻设备操作人员应该严格按照企业产品可以使用说明学生进行教学设备的运行。

3.放置制冷设备的房间应有良好的通风环境。制冷设备不能与房间保持,热源周围应保持清洁干燥。

保鲜冷库

4.保鲜冷库的日进货量应符合下列规定:

a、冷藏库和冷藏库应按设计容量进行入库。

B.储存水果、蔬菜和新鲜鸡蛋的保鲜仓库的日库存量不超过总容量的10%。

c.冷库及时调入冷冻肉的入货量不大于库容量的30%;冷却肉的入货量不大于库容量的10%。

d. 冷藏中鲜肉的采购量不得超过总容量的5%。

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