苹果冷藏标准细数苹果冷藏技巧

作者:川池制冷  来源:冷库百科
时间:2022-03-22 08:30:02 阅读:51
苹果冷库储存标准是苹果冷库储存的操作规则。标准的制定根据苹果不同品种、不同成熟时间等因素介绍苹果冷库。
中国主要建设苹果冷藏区:广州(广州苹果之乡、烟台红富士苹果闻名世界)、陕西(苹果产品占全球产量的三分之一)、新疆(随着物流的发展,新疆阿克苏糖心苹果越来越出名,已成为主要品牌)、甘肃、河北、河南、陕西、辽宁等地。
冷藏温度:0-5℃;
保鲜时间:2个月左右:
湿度:85-95%;
苹果气调库
气调储存(CA)温度:2~8℃,
储存时间:4~6个月
氧含量:2%:-4%
二氧化碳含量:3%-5%
其余为氮和微量惰性气体
湿度:85%:-95%
苹果冷库图片:

苹果装在冷库里
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大型生鲜基地冷库内图
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冷库直供比市面便宜55%
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